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主打一个“听劝” 成都温江鸡肉争霸赛真的来了！
2025-02-03
五金记者获悉，本次比赛共设计了“鸡肉争霸”“鸡肉往事”“‘温江制造’VS‘温江智造’”三个环节。 在“鸡肉往事”环节，活动主持人讲述了“王鸡肉”将挑鸡肉的扁担交给儿子的传承故事、“女王鸡肉”的爱情故事、石罗鸡肉的乡村...
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臭牡丹鸡汤简单三步煮出养生好汤喝出健康好气色！
2025-02-03
五金给大家分享一款听起来有点奇怪的汤品--臭牡丹鸡汤。臭牡丹这个名字也许好多人没有听说过，由于它的叶子会散发出一股臭味，所以由此而得名！它是一种不错的中草药，根、茎、叶均可入药。 我也是2年前偶然在一个90多岁的长者...
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八宝鸡美味与文化的融合
2025-02-03
五金八宝鸡的起源与历史 八宝鸡，作为中国传统美食之一，源于古代的烹饪技艺与地方特色的完美结合。它的名字由八种不同的配料组成，象征着丰富与繁荣。历史上，八宝鸡不仅是一道美食，更是许多节庆和家宴中的重要菜肴，承载着浓厚的文...
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香辣四川手撕鸡一口难忘
2025-02-03
香辣四川手撕鸡一口难忘五金在美食的海洋中，四川菜以其独特的麻辣鲜香而闻名遐迩。而在众多川菜中，香辣四川手撕鸡无疑是一道令人难以忘怀的美味佳肴。 手撕鸡，顾名思义，其独特之处在于鸡肉的撕扯方式。这种烹饪手法不仅保留了鸡...
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科技养殖福建企突破种源瓶颈 白羽肉鸡有了“中国芯”
2025-02-02
五金广东人常说“无鸡不成宴”，香港人更是“无鸡不欢”。鸡肉，一直以来都是中国人餐桌上不可或缺的佳肴。然而，每年要吃掉约70亿只白羽肉鸡的中国人，“吃鸡自由”来得并不容易。长期以来，白羽肉鸡种源被国外企业垄断，中国养殖企...
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辣子鸡新风潮：枣庄餐饮的创意烹饪之旅
2025-02-02
五金在当今这个快节奏的社会里，美食的创新成为了人们生活中的一大亮点。随着餐饮行业的不断发展，传统美食常常迎来新的挑战与机遇。枣庄市，一座充满活力的美食之城，最近掀起了一股将传统辣子鸡与创新烹饪手法相结合的风潮。特别是“...
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